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【討論】上海的巴黎春天禁說上海話和巴黎的巴黎春天說上海話

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发表于 2013-6-2 15:53:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
上海的巴黎春天禁說上海話,對照巴黎的巴黎春天營業員說上海話

不久前,有網友反映上海的巴黎春天禁止說上海話。根據店方的回復,事情經過多半是一位不會上海話的營業員不接受上海話並且稱店內規定引起的。這項規定我們下面討論,總之事情是有的。這就讓我想起不久前在法國的巴黎春天,營業員跟我們說上海話的事情。
那是陪同國內來出差的老同學去為他的妻子購物時候的事情。當時我們在櫃台前討論,營業員聽出我們是上海人,就主動用上海話跟我們對話了。營業員是上海來移民,她的同事釓出苗頭,也妗xi格格地湊上來用上海話跟我們打招呼:上海人,儂好。雖然是簡單的一句話,起碼也表明了對方的姿態。

上海巴黎春天某負責人回答記者是說,“上海是国际化大都市,我们营业员的语言,是与五湖四海的各地顾客保持一致的。”其中實在看不出必須排斥上海話的邏輯。
在上海客戶使用上海話的機率應該是相對大的,營業員不會上海話本來就是一種殘障,上海市民也不是非常難弄的,不會上海話的營業員應該用一種良好的服務姿態來彌補這個缺陷,而不是趾高氣昂地說“規定用普通話”。要是重點在國際都市,照此歪理,應該用英語,普通話都是多餘;要是重視地方特色,則是上海話。

巴黎百貨業因為接待大量外國遊客所以招募大量能應用外語的用戶,包括中國方言,因為鼓勵營業員用客戶的語言所以會有營業員跟我們用上海話打招呼增加親和力。但是沒有規定營業員禁止使用本地話,或第一句話必須是外鄉話。而上海另外一個百貨巨頭回答記者時候說店內確實有規定:建议营业员说普通话。按照员工手册规定,营业员对顾客的第一句话,规定用普通话来说,如果顾客用上海话,营业员也可以用上海话进行交流。個人覺得這個規定很成問題。所謂建議,明顯就是傾向用普通話,所謂不禁止因為實在沒法禁止。

大家知道,現在上海話不僅生存空間遭到擠壓,並遭遇了生存危機,市民們也多次倡議保護措施。大小語種在生存競爭中的不平等是國際性的問題。魁北克人比我們頭腦清醒,早就有在各種場合優先使用法語的習慣。道理很簡單,會大語種的人多,會小語種的人少,總有必須使用大語種的場合,很少有必須使用小語種的場合。這樣才能保護大小語種平等的使用空間。要是處處優先使用普通話,有幾個上海人不會普通話,沒有必須使用上海話情況,就沒有使用上海話的機會,上海話使用空間自然就無限制地被壓縮了,自然是趨向消亡。有人說法語、吳語不算小語種,但在英語、普通話面前是相對小的語種。
像店方規定第一句話必須是普通話,店方可能以為是禮貌了國內個別素質低下的外鄉人,對於不會普通話的外國遊客是不是還是不禮貌的舉止。當然了外國遊客素質也沒哪麼差,會計較。而有出境經歷素質高的中國外鄉人肯定遇到過不會普通話的外國營業員,也不可能為對方開口不是普通話煩惱。如果事情倒過來,店方第一句話是上海話,遇到對方聽不懂營業員在轉換為英語或普通話也不遲。作為外鄉人也不會覺得受委曲的,因為在上海,上海話就是上海的聲音、上海的特色,沒有不禮貌的問題。

所以我建議上海的商界,能說上海話的話儘量說上海話,開口第一句就應該是上海話。

[ 本帖最后由 上海闲话abc 于 2013-06-02 15:58:00 编辑 ]
 楼主| 发表于 2013-6-2 23:05:01 | 显示全部楼层
店员开口上海话引争议 商家:普通话常招致误会

  来源:青年报 作者:吴晓青

  昨天下午,30岁的张飞翔先生去居家附近的世纪联华福山店购物,商场促销小姐对他说的第一句话是上海话:“先生,侬好。”日前,该商场对359名厂方促销员全部完成了关于顾客服务的培训,即提倡他们面对顾客的第一句话尽量说上海话。目前,此举的出现在本市还是首家,商界人士对此还持有观望态度,而语言学家和心理专家发表了不同的意见。
  顾客听上海话感到亲切

  日前,记者来到浦东世纪联华店,看见促销员有部分是外来人员,只能说简单的几句上海话。“小姐,侬好!”19岁的促销员王美香的上海话还是有点“洋泾浜”,但她告诉记者,这里的顾客绝大多数是上海本地人和白领,说一口上海话能拉近大家的心理距离,“做生意”也方便多了。

  对此,不少顾客表示听见上海话就感到很亲切和自然。外企白领张先生坦言,平时他和女朋友都很少逛南京路,因为那里的商场营业员总是用普通话打招呼,由此他们就不去了。“难道我看上去像外地人?”女朋友这样问。

  商家普通话常带来误会

  “推广普通话这个大方向是对的,但我们商家也有苦衷,实际操作有困难。我们是个大卖场,尤其是上海本地人较多,营业员接待顾客时说普通话,常常会造成误会,发生一些争执。”昨天,世纪联华福山店人事行政部的培训老师告诉记者,营业员应该是顾客购物的参谋,是能拉家常的人,所以营业员就应当与家人一样说“家里话”。

  商场有关负责人表示:提倡在大卖场里说“家里话”,但并不排斥说普通话,营业员要练就一套“察言观色”的本领,当营业员第一句说出“侬好”,如果顾客没有反应的话,再改口说“你好”为时也不晚。

  语言学家此举意识狭隘

  对此,本市语言学家却认为:该商场的做法并不适合推广,公共场所还是应当推广普通话。

  “其实,这里存在一种狭隘的地方意识,能说一口上海话的人能够享受到另一种的心理优势,这恰恰违背了现代语言观的规律。”昨天,市语言文字工作委员会办公室的孙女士告诉记者,根据我国相关法规,应提倡在社会公共场所说普通话,在社会生活中普通话占有主导地位。

  心理师不应抹杀个性

  上海方言是否真的没有用武之地了?国家第一批获得职业心理师执照的窦吉表示出不同的意见,他说:“这是供与需之间的关系,不应当勉强,社会在强调共性的同时,不应当抹杀个性的东西。现代社会,商品不仅仅是质量、价格的简单统一,它更注重软包装,商家使用大家都乐于接受的语言、增强亲切感,这也在情理之中。譬如,港语片还是能够吸引一大批观众,毕竟,商品追求本地利润的最大化无可厚非。”
 楼主| 发表于 2013-6-3 17:10:32 | 显示全部楼层
上海有些商家规定营业员开口第一句必须是普通话。并且有些所谓语言学家,明确反对在上海营业员开口用上海话。

阿拉分析一下,迪条规定到底照顾谁,到底能产生啥效果。

首先看看照顾了谁?低素质的外地人!
为啥迪能讲。如果对方是勿会普通话个外国人,营业员开口就是普通话能觉得是受照顾了吗?
覅以为有张亚洲面孔就是懂普通话,对方可以韩国日本人,也可以是香蕉人。也覅以为高鼻梁深眼眶就勿懂上海话,对方可以是回上海寻根个,当年避难过上海的犹太人、白俄,甚至旧上海滩个欧美小开。
在国外是否有商家开口必须是普通话个规定?就是说,有过出国经历个外地人肯定习惯营业员第一句是伊拉听勿懂个。退一步讲,素质好有修养个外地人,在一座陌生城市,听到一种听勿懂个语言会想勿开否?
至於上海人,当然听到上海话觉着更加亲切。剩下来就只有低素质个外地人可能觉着受照顾。伊拉也可以勿领情个。

再分析一下,迪条规定又能达到啥目的。
上海人侪会普通话,营业员发国语过来,上海人通常自然个用国语回答。最后上海话又丧失一次宝贵个使用机会。对於有生成危机个上海话,迪个就等於是呼吸氧气个机会。
掌握普通话个人十倍於掌握吴语个用户,遇到勿会吴语会普通话用户,阿拉必须使用普通话。迪牌机会随时会有,普通话是毫无推广使用勿足之虑个。相反个情况是罕见个。如果优先使用普通话,上海话使用空间自然被无限压缩了,而导致上海话最终窒息死亡。

所以如果大家有心让上海话生成下去,就应该处处优先使用相对小语种上海话。

[ 本帖最后由 上海闲话abc 于 2013-06-03 17:12:00 编辑 ]
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