【闲聊】大家讲讲看，最欢喜个江南食物是啥

Greenbrothers · 发表于 2009-9-29 09:37:08

炝蟹、醉毛蚶、压板羊肉、干菜毗彘肉、炒苋菜
拌马兰头、炒草籽、牛陶汤、白切狗肉

菊亭秀晴 · 发表于 2009-9-30 21:00:18

苏式面点，馄饨

菊亭秀晴 · 发表于 2009-9-30 21:07:39

对了，还有生煎

吴越人 · 发表于 2009-10-16 20:06:10

谗死吾了！上头讲额吾通通欢喜吃！待了外头，偏偏没得吃。想吃外婆烧额海带排骨汤！

吴越人 · 发表于 2009-10-25 15:31:51

吃大闸蟹个辰光快到了伐？又要流谗吐水了。。

吴越人 · 发表于 2009-11-28 17:42:02

苏州汤面搭只日本拉面是世界浪向顶好吃个面！

吴越人 · 发表于 2009-11-28 18:03:25

青菜是江南最常吃的蔬菜吧。我家里每个星期不吃上几顿青菜，胃要感到奇怪的。呵呵。好像没有地方的人比江南人更爱青菜的了～～

广东人也吃青菜，他们叫白菜，广东青菜有大有小，茎也是白色的，不像江南青菜的茎是绿油油的。英文里把青菜直接叫做 bok-choy，江南的那种青菜叫 shanghai bok-choy 或 baby bok-choy。

有个在美国长大的东北朋友，他说他家几乎从没烧过青菜。更让我吃惊的是，他说在遇到我之前，从没见过年糕，不知道，也没吃过。 mm.... 离东北很近的朝鲜半岛不是也很喜欢吃年糕的嘛。。。

吴越人 · 发表于 2009-11-28 18:09:47

江南菜和日本菜是我吃过的最清爽的菜系了，一点都不heavy，感觉很干净的。听一个日本人说，日本原来是不吃肉的，只吃素菜，偶尔吃鱼，这个挺奇怪的。

广东人做的海鲜真是没话说。他们做的烤鸭也特别好吃，我原来是不吃鸭肉的，尝过广东烤鸭后，才开始吃的。

梨園壟畝民 · 发表于 2009-12-1 20:35:50

宁波汤团、舟山螃蟹炒年糕、桂花年糕。
Terrist 发表于 2009-6-26 19:42 ↩️

寧波缸鴨狗

梨園壟畝民 · 发表于 2009-12-1 20:36:16

臭豆腐
chuki 发表于 2009-6-27 02:00 ↩️

我勿鍾意太過重口味箇也

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