【搜狐】上海话为普通话做过大量“贡献”

湖州闲话

http://cul.sohu.com/20090216/n262256196.shtml

     现代汉语里，许多外来词出自上海方言；上海小囡大多觉得上海话好听、亲切和有用；会普通话和上海话的“双重语言人”，在沪生活和工作比“单语人”更适应、更自如。这是记者日前从《上海方言保护性调查》课题组获得的信息，此项课题已列入市语言文字工作委员会今年将要完成的重点课题。
   市语委与复旦大学正在联合开展此项课题研究，将为保护和传承上海方言提出一系列具体措施。比如，分别整理出60岁以上人群的上海话老派音系、四五十岁人群的中派音系和25岁以下人群的新派音系，建立包括语音、词汇、语法、短语和同音字表在内的《上海地区方言音档》，并最终形成《上海方言电子档案》。

　　上海话表述外来语更贴切
　　上海话曾为普通话做出过大量“贡献”。《上海方言保护性调查》课题组负责人、复旦大学吴语研究室主任游汝杰教授介绍，现代汉语中，新生的词汇有一大批来自方言区，近一二十年来大量港台词汇进入普通话，例如瘦身、埋单、打工、发廊、走秀等。但是，如果回眸几十年前甚至更久远的年代，就会发现进入普通话的方言词汇中，来自吴语上海话的要比粤语或闽语多得多，例如名堂、做生活、弄堂、瘪三、打烊等。新中国成立前，全国只有上海有股票交易所，当年产生的一批股票市场用语，在上世纪九十年代又被人们起用，重新进入现代汉语词汇。例如：套牢（股票的价格下降至低于入股时的价格）、一只股票（一种股票）、割肉（以低于买入的价格卖出）等。
　　此外，现代汉语里的许多外来词也直接来自上海话，如沙发、引擎、马达、太妃糖、白兰地、香槟酒、加拿大、卡片、卡车、加伦、拷贝、模特儿、安琪儿、茄克(衫)、高尔夫球等。
　　更有意思的是，在上海和广州、香港各有自己写法的外来词语，在进入普通话变成全国通行的书面语汇后，却只采用上海话的写法，原因就在于上海话的发音更接近于英语“原版”，且更通俗明了。

　　上海小囡大多喜欢上海话
　　在不少上海大人眼里，现在许多上海小囡的普通话说得不错，上海闲话却讲不来了。然而一项调查却显示，上海小囡讲上海闲话的实际能力，并不那么糟。接受这项调查的人遍布上海19个区县，他们的长辈至少有两代生于、长于上海。他们是大学一年级、高一年级、初一年级和小学五年级、小学一年级及幼儿园小班等6个层次的学生。
　　这项调查显示，超过半数的学生认为上海话“好听”“亲切”“有身份”和“有用”。就语言听说能力而言，上海幼儿园小班、小学一年级、小学五年级、初一、高一和大一学生中，上海话说得好的比例依次为20%、59%、74%、83%、91%和100%。
　　调查还表明，在学校里与同学或老师交流、外出购物、问路、参加会议等公共场合，学生们使用上海话的频率为25.44%、使用普通话的频率为43.33%。而在与家人交流、与同学和朋友打电话时，学生们使用上海话的频率为49.55%，使用普通话的频率则降到了18.65%。而且，在家中使用上海话的频率，小学五年级学生只有37.6%，初一学生上升至42%，高一学生就会达到65.8%。
　　游汝杰教授分析说，随着年龄的增长，不仅说上海话的能力在增强，而且使用上海话的频率也在逐步提高，恰恰说明这是与上海人的身份认同和地方文化认同不断增强密切相关的。有些人在学生时代说惯普通话，只是被动地听上海话，几乎不会说上海话，但是在成年之后很快就会熟练运用上海话，这正说明方言自有它的社会功能，不会消失。

　　强势英语代替不了上海话
　　“Jackson（杰克逊）这次来，总的来说感到很satisfied(满意)，谢谢大家的cooperation(合作)。现在我有一个goodnews（好消息）要告诉大家，我已经向Jackson（杰克逊）争取到了两个到美国总部接受免费培训半年的名额。下个月，我看你们谁的英语说得顺溜，单子接得多，I'llsendhimthere（我就会送他去）。”“明天是Peter（皮特）的birthday（生日），我们搞一次party（聚会），好吗？”……
　　如今，在上海白领工作圈或大学生中，常常会听到这样的“语码混合”（code-mixing），用英语名字互相称呼的也不在少数。那么，在上海这样的国际大都市，面对外语的巨大冲击，使用上海话的频率是否会减少，乃至逐渐淡出呢？
　　“一个社会对目标语言的选择跟经济取向关系很大。如果在一个社会里，谁掌握了某种语言就能够明显表明他的经济地位，那么这种语言就很有可能成为目标语言，例如英语在香港和新加坡就是目标语言。”游汝杰教授将普通话、方言和英语在香港和上海两地的使用功能作了比较，英语的用处在香港比上海大得多，普通话的用处在上海比香港大得多。未来的上海，在电视广播、报刊、教学语言、公共交通等领域，英语的使用频率会越来越高，但英语决不可能成为正式交际场合的“高层语言”，也决不可能成为一般人在日常生活中互相沟通的“低层语言”，它只会成为越来越强劲的目标语言而已，但在本地的竞争力不可能赶上普通话和上海话。

　　焦点关注
　　“双语人”在沪生活更自如
　　上海人喜欢把说上海话称作“讲上海闲话”，把说普通话称作“开国语”。事实上，目前绝大多数上海人都是“双重语言人”，即能自如地使用上海话和普通话。
　　那么，上海人大多又是在哪些场合“开国语”，在哪些场合“讲上海闲话”的呢？
　　游汝杰说，只有在两种情况下才有可能只“开国语”，即较正式的场合或与外地人讲话。例如电视台或电台的采访新闻，记者一般用普通话提问，如果被采访者是政府官员，他们会用普通话回答，如果是普通市民，多半是用上海话回答，女性市民更是如此。纪录片中普通老百姓互相对话一般都是用上海话，旁白则用普通话。一方说普通话，另一方说上海话，这在上海是很常见的事。上海人在与外地人说话时多半会以普通话应对，如商店营业员接待外地顾客，就会说普通话。
　　另一项调查可以进一步说明上海的“双重语言人”现象和上海人对语言的态度。这项调查一共设计了6个谈话场合：对方是说普通话的外地人、对方是说普通话的上海成年人、对方是说普通话的上海小囡、对方说上海话、郑重其事地表达自己观点、引用成语或谚语。受试者根据自己的实际语言使用情况，在“肯定用普通话”“可能用普通话也可能用上海话”和“肯定用上海话”三项中选择。
　　调查结果表明，会说上海话的成年人互相交谈时几乎都使用上海话，但是与会说普通话的小孩交谈时却有75%的成年人会选择普通话。还有，郑重其事地表达自己观点的时候，多数人是选择普通话。这就是目前上海社会语言生活的现实。
　　因此，游汝杰教授表示，上海本地人和外来移民都必须面对现实、适应现实，普通话和方言各有所用，“双重语言人”在上海生活和工作比“单语人”更适应、更自如。

　　附：上海和香港、广州对外来词写法的比较
　　上海话写法 香港话或广州话写法 英文
　　色拉 沙律 salad
　　巧克力 朱古力 chocolate
　　三明治 三文治 sandwich
　　白兰地 拔兰地 brandy
　　轮胎 车呔 tyre
　　迪斯科 迪士高 disco
　　开司米 茄士咩 cashmere
　　盎司 安司 ounce
　　马达 摩打 motor
　　卡片 咭片 car
　　冰淇淋 忌廉 cream
　　沙发 梳发 sofa
　　

(责任编辑：李岩)

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