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【图片】乌贼类海鲜词汇汇总

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发表于 2011-12-1 16:06:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
http://host111191.host051.zjidc.org/1/2011121163214.jpg
我处方言说tsaon keu 章举。
唐 韩愈 《初南食贻元十八协律》诗:“章举马甲柱,鬭以怪自呈。”
举字仍保留鱼韵早期的读法。

http://host111191.host051.zjidc.org/1/2011121165185.jpg
mon djiau 望潮。
小章鱼,学名短蛸。

http://host111191.host051.zjidc.org/1/2011124103899.jpg
hua  ki 花枝。
惊奇的是“枝”字的发音居然同闽语,闽南说:hue ki.词汇一样
俗称乌贼也叫墨斗鱼、乌鱼、金乌贼 (有针)。

http://host111191.host051.zjidc.org/1/2011121165194.jpg
moq ng 墨鱼
曼氏无针乌贼,我处认为的正宗墨鱼。现在几乎绝迹,野生墨鱼数量远远少于野生黄鱼。

http://host111191.host051.zjidc.org/1/2011121165205.jpg
leq chian 鳓枪
俗称柔鱼。

http://host111191.host051.zjidc.org/1/2011121165171.jpg
ghiou chian 鱿枪
俗称枪乌贼。

还有两种乌贼,网上苦于找不到图片.

一种是侏儒型墨鱼,方言叫ky ku 鲑咕.
l还一种大型墨鱼,方言叫ghioe moq圆墨。

[ 本帖最后由 东越木香 于 2011-12-04 11:12:00 编辑 ]
发表于 2011-12-3 06:54:31 | 显示全部楼层
儂圖片哴迭隻黑黜黜個物事,阿拉上海市區是叫烏賊魚個。 實際發音“魚”拿“賊”鼻化,讀“烏沉魚”。
发表于 2011-12-27 13:50:01 | 显示全部楼层
鱿鱼

职场里只听见过炒鱿鱼(卷铺盖),吃饭台子上听见过葱烤乌贼鱼,哈

[ 本帖最后由 parisiica 于 2011-12-27 13:53:00 编辑 ]
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